이색식당1 용산 ‘마다밀’ 후기 – 깻잎과 참외가 어우러진 감각적인 한 끼 📍 용산 마다밀 - 조용하고 색다른 식사, 깻잎과 참외의 신선한 조합 오늘 점심, 용산에 위치한 ‘마다밀’에 다녀왔습니다.식물성 재료 중심의 메뉴를 선보이는 곳으로,깔끔하고 차분한 분위기 덕분에 조용히 식사하기 좋은 공간이었어요.무엇보다 흥미로웠던 건 메뉴 구성입니다.평소 접하기 힘든 조합의 요리가 많아서 고르는 재미가 있었습니다.저는 태국식 참외 냉국수와 깻잎 페스토 콜드 파스타를 주문했어요. 🥒 태국식 참외 냉국수이 메뉴는 이름만 들었을 땐 국물이 자작한 냉국수 스타일일 거라 생각했는데,실제로는 국물이 거의 없는 비빔 스타일의 냉국수였습니다.새콤달콤한 소스가 면에 잘 배어 있고,얇게 썬 참외가 토핑으로 올라가 있어 상큼하고 시원한 느낌을 더해줬어요.처음엔 생소한 조합처럼 느껴졌지만,한 입 먹어.. 2025. 7. 13. 이전 1 다음 반응형
